Un four à énergie solaire a révolutionné le quotidien des travailleurs de l'ESAT de la Ravine bleue, en Guadeloupe. Il permet de sécher fruits et épices cultivés sur place. Résultat : des sachets de fruits séchés et de la farine de bananes 100 % naturel. Un projet alliant inclusion, innovation et respect de l'environnement.